Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst
selbstgemachte Marmeladen und Fruchtaufstriche hier kaufen, zum Genießen und Verwöhnen.
Einfach und bequem hier im Online-Shop bestellen.
Marmeladen-Manufaktur
Marmelade aus Leidenschaft
Wir sind eine kleine Marmeladenmanufaktur im ländlichen Wegberg, nahe der holländischen Grenze. In unserer Küche kochen wir mit großer Sorgfalt und Leidenschaft hausgemachte Marmeladen und Fruchtaufstriche nach alter Tradition. Für Ihren Genuss verwenden wir bestes Obst und hochwertige Zutaten. Zusatzstoffe und Konzentrate suchen Sie bei uns vergebens. Und warum?
Weil´s einfach besser schmeckt
Hohe Qualität
Wir legen großen Wert auf die Qualität der Früchte. Das ist schon mal der wichtigste Baustein für besonderen Genuss. In unsere Marmeladen und Fruchtaufstriche kommt Obst – und keine Konzentrate, Säfte oder Fruchtzubereitungen.
Wenig Zucker
Wir kochen mit Gelierzucker ohne streckendes Palmöl, dass leider in vielen Gelierzuckern enthalten ist und wir kochen mit wenig Zucker! Unsere Marmeladen und Fruchtaufstriche haben einen Fruchtanteil, je nach Sorte, zwischen 67% und 75%.
Ohne künstliche Farb- und Aromastoffe
Wir fügen keine Farb- und Aromastoffe und keine Konservierungsstoffe hinzu, lediglich die im Gelierzucker enthaltende Sorbinsäure und das Säuerungsmittel Zitronensäure sind enthalten.
Beste Zutaten
Bei allen weiteren Zutaten achten wir auf höchste Qualität für besonderen Genuss. Wir verwenden echte Bourbon Vanille, Rohmarzipan, hochwertige Schokolade, feinsten Alkohol und selbsthergestellten Sirup für besondere Kreationen.
Liebevolle Handarbeit
Außerdem kochen wir die Marmeladen und Fuchtaufstriche in kleinen Mengen ständig frisch, hier gibt es noch die echte Handarbeit, keine Massenproduktion.
Das sagen unsere Kunden
Beruf und Leidenschaft
Die „Chefin“ Heidi Zerreßen, Hauswirtschafterin im Hauptberuf und seit 30 Jahren Marmeladenköchin aus Spaß und Leidenschaft. Irgendwann kommt dann das Alter, in dem frau es noch mal wissen will und so wurde aus dem Hobby ein Beruf mit Leidenschaft, der hoffentlich noch viele Jahre tolle Kreationen hervorbringt.
Karl-Heinz Zerreßen, Co-Chef, Ehemann, Internetseitengestalter, Etikettenentwickler, kreativer Ratgeber und gerne auch mal Markt“schreier“. Zusammen sind wir ein Natürlich Gutes Team voller Ideen für die Zukunft, um Sie mit immer neuen leckeren Kreationen zu überraschen.
